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Por Miguel Ángel · Lo tengo en casa y lo uso. La opinión es mía, basada en mi experiencia. Sobre mí
En resumen: la Tefal OptiGrill+ es una plancha-grill muy práctica: eliges el tipo de comida o la temperatura, la precalientas y te avisa por colores de cuándo está poco hecho, al punto o hecho. Para hamburguesas, bikinis o carne va muy bien. Lo peor, limpiarla, como cualquier grill. Valoración: 8/10.
Mi experiencia
Nos la regalaron y la verdad es que es muy práctica. Puedes ponerle la temperatura que quieras o elegir directamente el tipo de comida.
Para hacer hamburguesas, bikinis o carne va muy bien, porque te pilla el punto exacto: la precalientas, pones la comida y simplemente esperas a que salga el color que quieres, según lo quieras más o menos hecho. Y ya está.
La pega: es un poco laboriosa de limpiar. Pero siendo justos, no es culpa de Tefal: es un grill, con sus ranuras y sus placas, y eso no se puede limpiar como una sartén. Es lo que hay con este tipo de aparato.
Cómo funciona
Tiene seis programas automáticos (hamburguesa, aves, sándwich, salchichas, carne roja y pescado), un botón para alimentos congelados y un modo manual de temperatura. Un sensor ajusta el tiempo y la temperatura al grosor de lo que pones. Mientras cocina, un aro de luz va cambiando de color: amarillo para poco hecho, naranja para al punto y rojo para hecho.
Ficha rápida
| Modelo | Tefal OptiGrill+ (gama GC712) |
| Programas | 6 automáticos + congelados + modo manual de temperatura |
| Punto de cocción | Indicador de color: poco hecho, al punto y hecho |
| Superficie | Unos 600 cm² (de 2 a 4 personas, según el fabricante) |
| Placas | Antiadherentes, de aluminio |
Lo mejor y lo peor
- 👍 Muy práctica: eliges programa o temperatura y listo.
- 👍 Te avisa del punto de cocción con colores.
- 👍 Va muy bien para hamburguesas, bikinis y carne.
- 👎 Limpiarla es laborioso, como cualquier grill.
¿Para quién es?
Sí: si haces a menudo hamburguesas, sándwiches o carne a la plancha y quieres acertar con el punto sin estar pendiente.
No: si te agobia limpiar aparatos con placas y ranuras.
Más cosas que uso en la cocina: la placa de inducción Bosch Serie 6, el robot Magimix y la cafetera Breville Barista Max.
Fuentes: Tefal: OptiGrill+ GC712, Appliances Online: ficha del GC712.